LES ALIMENTS « MUST HAVE » : LES LÉGUMINEUSES

4ème source d’énergie disponible que je juge « must have », ce sont les légumineuses! Quoi ? Les légumineuses regroupent les haricots secs (haricots rouges, haricots de Lima, haricots beurre et les fèves), les lentilles et les pois (les pois chiches sont les plus connus). Pourquoi ? Ces aliments sont riches en nutriments, ont une teneur élevée en […]

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