Pendant ce confinement il faut se l’avouer qu’on se prend toutes et tous un peu pour le nouveau top chef. Bon, globalement, la cuisine ce n’est pas mon point fort, en tout cas c’est un point que j’ai rarement envie d’explorer MAIS la cuisine healthy on va dire que je la gère! C’est pourquoi après avoir vu passer plusieurs recettes sur Instagram, j’ai tenté de me les approprier avec les ingrédients plus sains que j’avais chez moi. Soyons clair, je n’ai parfois pas osé tenter la modification ultime non plus.
Voici 5 recettes faciles (+1) testées et approuvées!
LES RECETTES (ORIGINALES + MODIFIÉES)
1# DALGONA COFFEE
2# FLUFFY PANCAKES
PS : je n’avais pas de cercle pour pouvoir essayer ma recette comme celle des vrais « fluffy pancakes ».
3# PAIN NAVAJO (OU PAIN FRIT INDIEN)
4# COOKIE XXL
5# BABKA
Étapes en photos
6#BONUS - CHEESE CAKE JAPONAIS
Cette recette je ne l’ai pas encore testée mais je l’ai vue hier sur Facebook ET étant fan de cheese cake elle me disait vraiment bien (…mais si je fais ce gâteau, il sera parti en 2 jours et comme je vis seule, c’est pas le bon plan pour ma ligne bien sur).
Voici quand même une recette que j’ai trouvé ici.
Pour la rendre plus saine, j’aurais testé en remplaçant la farine par des flocons d’avoine mixés, le sucre par du sucre de coco (ou sirop d’agave) et le lait par du lait d’amande.
